tag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post4359329605645373080..comments2024-01-11T21:45:46.722+02:00Comments on Su šaukštu aplink pasaulį: Sumuštiniai su česnakaisKristinahttp://www.blogger.com/profile/01943320609673765062noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-28723031292444904082016-10-31T01:37:25.061+02:002016-10-31T01:37:25.061+02:00O taip, o taip, visiškai sutinku! Dabar, kai ima į...O taip, o taip, visiškai sutinku! Dabar, kai ima įsisiautėti visokie virusai, mes irgi grįžome prie šių sumuštinių. Ir lašinukų tokiu oru labiau norisi negu vidurvasary, žodžiu, idealus užkandis. Beje, į visokias salotas, užtepėles ir pan. šiuo metų laiku irgi gausiai dedame česnaką. Todėl man nuoširdžiai gaila žmonių, kuriems vaikystėje česnaką bruko per prievartą ir nuo jo atgrasė :( Bet, tikėkimės, tokių mažuma, kaip matau, čia daugiausia renkasi česnakų mėgėjai :) Ačiū, kad užsukate, paskaitote ir randate laiko palikti komentarą!Kristinahttps://www.blogger.com/profile/01943320609673765062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-14186020693395281822016-10-28T13:08:55.633+03:002016-10-28T13:08:55.633+03:00Labai mėgstu šiuos sumuštinius, nes česnakas yra m...Labai mėgstu šiuos sumuštinius, nes česnakas yra mano favoritas. :) O su lašinukais česnakas ir juoda duona, tiesiog tubula. :) Ir skanu ir sveika!neolifehttp://www.sveikataisgamtos.lt/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-52511332695804454192016-01-30T00:42:45.630+02:002016-01-30T00:42:45.630+02:00Gintare, va čia tai bent! Apie tokius šių sumuštin...Gintare, va čia tai bent! Apie tokius šių sumuštinių gaminimo būdus nebuvau girdėjusi. Abu skamba išradingai ir viliojančiai. O jau tas su lašinukais tai išvis, nebūtų taip vėlu, eičiau po šaldytuvą pasižvalgyti :) Atsimenu, seniai seniai, kai dar buvau mokinė ir per pertraukas su klasiokais valgydavome sumuštinius, vienas vaikinukas išsitraukė pagamintų su smulkintais lašinukais ir pipirnių daigeliais. Pipirnės anuomet buvo ką tik pasirodžiusi naujovė, ir jos, ir lašinukai kvepėjo dieviškai - ne veltui po tiek laiko atsimenu :) Bet česnakai ir lašinukai... mmm, manau, būtų dar geriau... būtinai išbandysiu, ačiū už idėją!Kristinahttps://www.blogger.com/profile/01943320609673765062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-58218288718660985322016-01-29T18:55:42.306+02:002016-01-29T18:55:42.306+02:00Tikras skanestas! Balsuoju uz juoda, bet esu valgi...Tikras skanestas! Balsuoju uz juoda, bet esu valgiusi anytos pagamintu sumustinuku su balta, tik ant cesnaku virsaus salto rukymo smulkiai supjaustytu lasinuku.. netiketas skonis, poniskas, sakyciau :)<br />Mano vaikai iki siol megsta, bet kai mazi buvo, visada sudomindavau siuo patiekalu uzdedama siek tiek sudygusius cesnako daigelius ir, kai supjaustai tokia pradejusia dygti skiltele, zalia daigelio salele atrodydavo kaip koks meno kurinys, taip ir vadindavom buterbrodai su daigeliais :) Gintarenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-80375257304556675772016-01-09T16:08:36.288+02:002016-01-09T16:08:36.288+02:00Odeta, kai manęs žmonės klausia, kokią naudą gaunu...Odeta, kai manęs žmonės klausia, kokią naudą gaunu iš to, kad rašau tinklaraštį, atsakau, jog nematerialią, ir pirmiausia - geras emocijas. O štai šitokie susitikimai - tai ištisas gerų emocijų pliūpsnis :) <br />Aha, juodos duonos šalininkų daugiau! Taip ir galvojau, kad šiuos sumuštinius aš gaminu teisingiau negu mano vyras, o jis dar ginčijosi :)))Kristinahttps://www.blogger.com/profile/01943320609673765062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-75288839912578009632016-01-09T15:51:33.452+02:002016-01-09T15:51:33.452+02:00Skaitytoja, smagu žinoti, kad čia užsuki :) Bet št...Skaitytoja, smagu žinoti, kad čia užsuki :) Bet štai dėl duonos, aš negaliu niekuo padėti: neturiu nei recepto, nei raugo. Bet Julija gali. Julija? :) Kristinahttps://www.blogger.com/profile/01943320609673765062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-22306309445052483312016-01-09T14:58:27.066+02:002016-01-09T14:58:27.066+02:00Kristina, pazintis ir dovanos buvo nerealios. Taci...Kristina, pazintis ir dovanos buvo nerealios. Taciau svarbiausia pazintis :) Ji tokia idomi, svietejiska, toks atradimas ir pazinimas kitokio pasaulio, nei pati sukuosi, zmogaus. Turejau nuostabu laika. Aciu Tau, kad esi!<br />O duona su cesnaku musu namuose pirmas vaistas nuo persalimo, bet tik su juoda duona :)Odetahttps://www.blogger.com/profile/01348002047489658156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-42232405396474544142016-01-09T12:41:11.200+02:002016-01-09T12:41:11.200+02:00Sveki, prisikaičiau tiek liaupsių apie šią duoną -...Sveki, prisikaičiau tiek liaupsių apie šią duoną - neišvengiamai atsirado noras iškepti šią duoną :) Kadangi irgi esu rupios ir kokybiškos duonos mėgėja, galbūt būtų galima kažkur rasti receptą? Būčiau dėkinga už pasidalinimą :)<br />P.S. O merginos tai nerealios visos, kiekviena su tokiom mielom, išradingom ir iš širdies dovanom!<br />SkaitytojaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-67208782788901181062016-01-08T23:19:13.989+02:002016-01-08T23:19:13.989+02:00Gaila, kad šis užkandis Jums siejasi su tokiais ne...Gaila, kad šis užkandis Jums siejasi su tokiais nemaloniais prisiminimais. Man panašius jausmus sukelia raugintų kopūstų sriuba, pažįstu žmonių, kurių vaikystės siaubas buvo silkės, šaltiena, kepenėlės, pupelės ir netgi burokėlių mišrainė. Tai nereiškia, kad patys savaime šie patiekalai blogi. Tiesiog kiekvieno žmogaus skonis kitoks, ir manau, labai didelė klaida versti vaikus valgyti tai, ko jų organizmas nepriima. Štai kodėl savo vaiko neverčiu valgyti to, ko jis nenori. Tiesa, kartais įkalbinėju paragauti ko nors, ko dar niekada nėra ragavęs. Jeigu jam patinka - valio, jeigu ne - tai ir nereikia. Kaip sakoma - kiekvienam savo, ar ne?Kristinahttps://www.blogger.com/profile/01943320609673765062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-34690308939126924382016-01-08T22:52:54.551+02:002016-01-08T22:52:54.551+02:00Juoda duona, sviestas, česnako riekelės. Mano vaik...Juoda duona, sviestas, česnako riekelės. Mano vaikystės košmaras, stengdavausi nuryt nekramčius, iki šiol žiaugčioju. Fu pamačiau lyg vaiduoklįAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-3070562919977032062016-01-08T17:27:44.176+02:002016-01-08T17:27:44.176+02:00Julija, žinoma, kad nusipelnei, nes visi žmonės, k...Julija, žinoma, kad nusipelnei, nes visi žmonės, kurie iš širdies daro gerus ir gražius dalykus, nusipelno tinkamo įvertinimo! Ir labai ačiū už receptą - kadangi kaime turiu nemažai ūkiškai gyvenančių giminaičių, tikrai žinau, kad parsivešiu šviežių lašinukų išbandysiu. Ne tik dėl sveikatos, bet ir todėl, kad skaniai skamba :) <br /><br />Pasirodo, tie mūsų proseneliai ir seneliai ne taip jau nesveikai valgė :) Ir dar man labai įdomu, kad net miestuose senosios tradicijos gana tvirtos: kad ir kokius įmantrius receptus retkarčiais išmėgina žmonės (bent jau mano pažįstami), vakarais grįžta prie seno gero juodos duonos- česnako/svogūno - lašinukų derinio. Ir ne tik mudviejų šeimos - pavyzdžiui, mano draugė Vaiva, apie kurią rašiau varškės keksui skirtame įraše, irgi taip su vyru vakarieniauja. Ir vadina tai "balerinos vakariene" :)Kristinahttps://www.blogger.com/profile/01943320609673765062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-9194032496171174162016-01-08T17:16:11.296+02:002016-01-08T17:16:11.296+02:00Sveiki, ačiū, kad pasidalinote tokiais šviesiais i...Sveiki, ačiū, kad pasidalinote tokiais šviesiais ir šiltais prisiminimais :) Ir žinote ką? Sumuštiniai su česnakais iš tikrųjų gero skonio, netgi dabar, kai esame gerokai išlepinti produktų pasirinkimo. Buvau labai seniai jų nevalgiusi, ir kai vyras priminė, taip pat abejojau, ar jie po nemažo pluošto metų atrodys tokie pat kaip vaikystėje. Ogi, pasirodo, puikūs tie sumuštiniai :) Labiausia nustebau, kad vaikui patiko, nors šiaip žalių daržovių jam įsiūlyti nelengva, nekalbant apie žuvų taukus. Va ką reiškia laiko patikrinta tautinė klasika :) Kristinahttps://www.blogger.com/profile/01943320609673765062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-24486382066858443282016-01-08T16:20:44.062+02:002016-01-08T16:20:44.062+02:00O, Dieve, neverta aš tiek liaupsių, net kažkaip &q...O, Dieve, neverta aš tiek liaupsių, net kažkaip "susinepatoginau" :)<br />Pralinksmino šis įrašas, kadangi mums su vyru, kai vakare norisi "ko nors skanaus", aš užtepu sviestu po duonos riekelę, apdedu česnako griežinėliais ir paberiu kelis grūdelius druskos. O ir šiaip, kai nežinia ko noriu, visuomet pagelbsti "6 grūdų" duona :) <br />Iškepu kartais ir kitos rūšies duonos, bet ši - mėgstamiausia ir mūsų šeimos, ir pažįstamų rate. Beje, kažkada jos gabaliuką - įdomumo dėlei - išlaikiau net metus! Žinoma, po tiek laiko ji buvo kieta kaip akmenukas, bet nesupelijo, neatsirado nemalonaus kvapo. Tiesą sakant, jau gal 4 metus nesu ragavusi fabrikinio duonos gaminio. <br />Šie sumuštiniai - puikus pasirinkimas, kadangi česnakas ne tik stiprina imunitetą, bet ir tvirtina kraujagyslių sieneles, valo cholesterolio sankaupas. Dar geriau būtų valgyti tokius sumuštinius česnaką sumaišius su sūdytais lašiniais, santykiu 1:1. Reikia sumalti lygiomis dalimis česnako ir lašinių, o po to tepti ant duonos ir valgyti į sveikatą ;) Toks mišinys - tikra statybinė medžiaga kraujagyslėms: išvalys tai, kas nereikalinga, "užlopys" mikroįtrūkimus ir sutvirtins sieneles. Julijahttps://www.blogger.com/profile/05997933854872934664noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4302977892986856715.post-81529016115160449952016-01-08T15:11:31.271+02:002016-01-08T15:11:31.271+02:00Šitas skanėstas taip pat man primena vaikystę..
M...Šitas skanėstas taip pat man primena vaikystę.. <br />Mūsų namuose receptas buvo gana panašus - būtinai juoda rupi duona, sviestas ir smulkinti česnakai. O kartais valgydavome be česnako, tik juoda duona su sviestuku ir truputis pabarstytos druskos..:)<br /><br />Pamenu, su sesėmis vaikystėje prašydavom tėčio, kad vakarais padarytų duonos su česnaku, mum tai buvo labai labai skanu (net keista, kai dabar pagalvoji..) :)Anonymousnoreply@blogger.com